"Grumer" designa l'azione di ventilare il vino nella parte inferiore del palato per rilasciare i suoi aromi.
"Grammer" misura amorevolmente gli ingredienti per preparare un buon piatto.
Grum & Gram = Miam Miam, qui nessun menu ma una lavagna rinnovata ogni giorno, fresca e profumata cucina di mercato.
Questo bistrot del buon vivere accompagna i suoi piatti con ottimi vini di produttori.